バウムクーヘン工房＆Cafe カモガワバウム

千葉県房総半島の鴨川で、バウムクーヘンを丁寧に手作りしています。千葉県産の卵と牛乳を使用して、一本一本丁寧に焼いたバウムクーヘンは「モチフワ」な食感。工房に併設したカフェでは、バウムクーヘンを使ったメニューと美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。潮騒市場の中にある白い建物とバウムのオブジェが目印です。